ABOUT

本場の味を皆さまにお届けするため、当店では国産の厳選された牛モツのみを使用しております。
そして、たじまや独自の製法で仕込まれた特製の合わせ味噌は、非常に風味豊かで厳選食材を1つにまとめ上げます。
初めての方はぜひ、たじまや特製みそ味のもつ鍋をご賞味下さい。